Меню

Меню

МЕНЮ А-ЛЯ КАРТ

12:00 – 23:00


ЗАКУСКИ


Трио из сельди
творог, мариновынный жемчужный лук, горчичный соус
EUR 7.00
*рыба, молочные продукты, глютен, горчица

Ассорти из местной копчённой и маринованной рыбы

маринованные овощи
EUR 9.00
*рюба

Севиче из тунца
лайм, чили, авокадо, кинза, хрустящий тост
EUR 10.50
*рыба, глютен

Говяжий тартар

каперсы, анчоусы, огурец, горчица,
картофельные чипсы
EUR 12.50
*горчица, рыба

Молодой фенхель гриль ЗВ

запечённая паприка, оливки «Нисуас», уксусная заправка
EUR 6.90

Мусс из козьего сыра – ЗВ

карпачо из свеклы, вяленые помидорки, тмин
EUR 7.50
*молочные продукты

САЛАТЫ


Зеленый салат – ЗВ

овощи, поджаренные кедровые орешки
и заправка из беловинног уксуса
EUR 7.10 / ½ порции EUR 5.00
*кунжут

Салат C.U.T. с гриля

Римский салат, пармезан,
хрустящие кусочки бекона, чесночные крутоны
и анчоусная заправка Цезарь
EUR 8.60 / ½ порции EUR 5.70

-Добавьте куриное филе гриль
EUR 10.00 / ½ порции EUR 6.40

-Добавьте тигровые креветки гриль
EUR 13.10 / ½ порции EUR 7.70
*молочные продукты,глютен,морепродукты,горчица

Салат из рисовой лапши и тигровых креветок
стрючки молодого гороха,огурец, чили, пакчой, заправка понзу
EUR 12.00
* морепродукты

Салат с копчёной утиной грудкой
манго, папая, листья молодого салата,
кунжутная заправка
EUR 9.50
*кунжут

Листья руколы и римского салата – ЗВ
лимонно-оливковая заправка, рикотта кедровые орешки
EUR 6.00

Салат из авокадо и цикория – ЗВ
заправка из сыра тофу и укропа, грецкий орех
EUR 8.00
*грецкий орех, горчица

СУПЫ


Томатно-морковный суп с кардамоном ЗВ
натуральный йогурт, кинза
EUR 6.00 / ½ порции EUR 4.00
*молочные продукты

Мaрроканский суп

баранина, чечевица, нут
EUR 8.50 / ½ порции EUR 6.00

Крем суп из омаров
тигровые креветки
EUR 10.00 / ½ порции EUR 7.50
*морепродукты

Хрустящий чесночный багет отлично дополнит Ваш выбор супа
EUR 2.50
*молочные продукты

ПАСТА

Лингвини с копчёным беконом
грибы, Пармезан, свежемолотый перец
EUR 9.00
*глютен, молочные продукты, яйцо

Яичная лапша
овощи, курица, креветки, имбирь, чили
EUR 11.00
*глютен, яйцо, морепродукты, соя

Равиоли с трюфелями
трюфельное пюре, Пармезан
EUR 11.00
* яйцо, глютен, молочные продукты

Ригатони в томатном соусе
Пармезан, свежий базилик
EUR 7.00
*глютен, молочные продукты, яйцо

 

ОСНОВНЫЕ БЛЮДА

Рыбные блюда


Филе осетра
цукини, глазированный картофель, кольраби
EUR 18.00
*рыба, молочные продукты

Стейк из лосося в тесте фило
молодые овощи, грибной соус
EUR 15.00
*рыба, молочные продукты, глютен

Обжаренный стейк тунца
гречневая лапша, терияки, овощи
EUR 20.00
*рыба, соя

Мясные блюда

Свиной карбонад на косточке
тушённая красная капуста с апельсином, запечённый картофель
EUR 16.00
*молочные продукты

Жареная куриная грудка
рагу из овощей, нут, шпинат, соус кари
EUR 15.00
*молочные продукты

Говяжий Ти-Бон стейк
запечёный картофель, фасоль, соус BBQ
EUR 28.00
*молочные продукты

Стейк из говяжьей вырезки

тушённые овощи, картофельный гратэн красновинный соус
EUR 25.00

*молочные продукты
Добавьте к своему стейку:
Surf and Turf
Обжаренные тигровые креветки 4шт- EUR 7.00
*молочные продукты, морепродукты

Rossini
Медальон гусиной печени 50г- EUR 10.00

ДЕСЕРТЫ



Яблоки запечённые в тесте фило
карамель
EUR 4.50
*молочные продукты, глютен

Чизкейк по-Нью йоркски
солёный карамельный соус, овсяная крошка, ягоды
EUR 6.00
*молочные продукты

Шоколадно-вишнёвое лакомство
EUR 5.50
*яйцо, молочные продукты

Замороженный шоколадный мусс

ромовые ягоды, малиновая пена
EUR 7.50
*яйцо, молочные продукты

Ассорти местных сыров
крекеры, орехы
EUR 12.00
* молочные продуктыб орехи, глютен

Ассорти мороженое и сорбе собственного приготовления
EUR 2.00
*яйцо, молочные продукты
--

В – вегетарианское питание
ЗВ – здоровое-вегетарианское питание
* аллерген
Цена с учетом НДС
Благодарность за обслуживание  на Ваше усмотрение

© 2013 All rights reserved